Iată cum te înfrumuseţează curcuma în exterior şi în interior

Rădăcina denumită şi şofran indian sau ghimbir galben o poţi cunoaşte mai ales pe post de condiment. Datorită ei are curry culoarea vie galbenă specifică, fiind adăugată în multe alimente şi băuturi. Zeci de cercetări medicale au studiat beneficiile sale diverse asupra sănătăţii. Îmbunătăţeşte digestia şi metabolismul grăsimilor, dezinfectează, reduce inflamaţiile, ajută la funcţionarea sănătoasă a sistemului imunitar.

O poţi folosi pentru condimentarea mâncărurilor cu orez şi cele indiene, cu ea poţi face şi mai sănătos laptele de migdale sau cocos pentru mic dejun, iar în vreme de căldură sau răceală, o poţi consuma amestecată în limonadă.

Însă acest tip de ghimbir de un galben auriu, care se găseşte sub formă de pudră la secţia de condimente din aproape fiecare magazin, poate fi utilizat şi în afara bucătăriei.

• Dacă ai pielea grasă, poţi prepara cu curcumă, puţină apă şi ulei de cocos sau alt ulei preferat o mască purificatoare şi revigorantă pentru faţă. Dacă ai tenul foarte alb, fă o probă înainte să aplici masca! Dacă lasă urme de culoare pe piele, neapărat aplică doar un strat subţire pe care să-l clăteşti cu apă după 3-5 minute.

• Pentru albirea dinţilor, amestecă curcuma cu puţină apă ca să obţii o pastă, dar numai dacă nu te deranjează gustul subtil, dar specific. Albeşte cu delicateţe şi, spre deosebire de bicarbonatul de sodiu, nu zgârie şi nu sensibilizează dinţii. Temporar poate lăsa o culoare gălbuie pe marginea buzelor şi pe peria de dinţi, însă o simplă spălare a dinţilor cu pastă de dinţi rezolvă acest inconvenient.