10 utilizări ale pepenelui verde

Când auzim pepene verde, ne amintim imediat copilarie, de verile lungi, de momentele de pauză între jocurile de pe afară, alături de acest fruct sublim. Cu toate acestea, consumul celor mai populare fructe de vară nu este numai plăcut, ci și util. Îți voi arăta cele mai bune metode și efecte!

Hidratează

Este bine cunoscut faptul că în proporție de 80% corpul nostru conține apă, astfel hidratarea continuă este esențială pentru sănătate, mai ales vara. Deoarece și pepenele nu conține mai puțin de 90% apă, devine perfect potrivit acestei cerințe. Dacă simți deja că nu poți bea și mai multă apă sau pur și simplu nu îți place gustul apei, mănâncă un o felie de pepene verde și practic te-ai ocupat de propria hidratare.

Susține regenerarea

Asemenea tomatelor și pepenii verzi conțin un antioxidant numit licopen, care este o sursă puternică pentru întărirea organismului. Licopenul îi conferă pepenelui acea culoare fabuloasă de roșu aprins și are capacitatea de a lega radicalii liberi nocivi și de a ajuta la prevenirea dezvoltării bolilor cardiovasculare.

Detoxifiază

Consumul unei cantități mari de pepeni, aproape că îți curăță complet corpul. Este un diuretic excelent, un purificator al rinichilor și anti-decongestionant. Cantitatea mare de apă din pepene este irigă bine și detoxifică organismul.

Slăbește

Secretul pepenelui verde constă din faptul că ascunde o cantitate mare de apă și fibre pentru a crea senzația de saturație, iar pe lângă asta, are un conținut foarte scăzut de calorii, grăsimi, proteine și carbohidrați, datorită conținutului ridicat de apă. Dieta cu pepene verde nu te împinge la înfometarea extremă, pentru că este foarte hrănitor, iar caloriile aproape că nici nu se citesc, însă conține toate mineralele necesare organismului. Încearcă neapărat această dietă pentru una două zile, dacă dorești să scapi de câteva kilograme sau pur și simplu vrei să îți odihnești sistemul digestiv.

Cură de vitamine

Contrar credinței populare în ceea ce privește pepenele verde, acesta nu conține doar apă, ci și o mulțime de vitamine. Este bogat în vitaminele A, C și B și are un conținut ridicat de fosfor, zinc și seleniu. Dacă consumi pepene verde în mod regulat, atunci îți poți face plinul de vitamine.

Ajută digestia

Dacă te confrunți adesea cu balonarea sau alte tulburări digestive, pepenele verde va avea un efect foarte bun asupra ta. Nu te speria, întrucât imediat după ce consumi fructul, te vei simți ca un balon umflat din cauza conținutului ridicat de apă, însă după aceea apa va trece prin stomac și te vei simți ușoară ca un fulg. Fibrele și apa accelerează digestia și îți activează stomacul.

Îți înfrumusețează pielea

Pepenele acționaeză pe mai multe domenii și astfel, trebuie să știi că sare în ajutorul organismului tău, conferindu-ți o piele frumoasă un un păr puternic. Colagenul este unul dintre ingredientele esentiale regăsite în textura părului și a pielii. Vitamina C prezentă în pepeni ajută la stimularea producției de colagen, care întărește părul și ajută la menținerea elasticității pielii, în timp ce vitamina A hrănește celulele epidermei.

Purificator al rinichilor

Dacă te confrunți adesea cu infecții ale tractului urinar - și acest lucru este valabil în special pe perioada sezonului de plajă din timpul verii - consumul de pepene verde este recomandat fără dar și poate. Datorită conținutului său ridicat de apă, vei simți adesea nevoia de a merge la baie, dar acest lucru nu este decât benefic în cazul rinichilor și al tractului urinar, care sunt spălați bine, prin urmare ajută la scăderea numărului de bacterii.

Ingredient de bază pentru salate

Atunci când alegi un pepene verde este important să ciocănești coaja: dacă sună a gol, atunci este numai bun de mâncat, adică zemos și copt. Dacă nu ai reușit să alegi fructul zemos și copt și nu te mulțumește gustul său, atunci poți pregăti o salată mixtă cu legume proaspete, la care poți adăuga cuburi de cașcaval și un strop de ulei de măsline, împreună cu pepenele verde tăiet cuburi.

Smoothie de vară

Poți realiza o băutură excelentă din pepene. De exemplu, acest amestec la rece de pepene verde fără lactoză este un adevărat favorit al verii!
Ingrediente pentru un pahar:
90 g pulpă de pepene verde
1 tulpină de mentă proaspătă
1 lime
2-3 cuburi de gheață

Mod de preparare
Pepenele verde se taie în cuburi și pe unde este posibil, se îndepărtează sâmburii. Se amestecă bucățile de fruct împreună cu cuburile de gheață în blender. Aromează băutura cu suc de lime, apoi toarn-o în pahar, decorând frunze de mentă.