De sărbători mănânci prea mult şi în mod dezordonat?

Dacă şi tu încerci să mănânci sănătos tot anul, ţii dietă sau te gândeşti cu anxietate la consecinţele marilor ospăţuri de Crăciun şi micilor gustări luate între mese, postarea mea de astăzi ţi se adresează tocmai ţie.

În preajma Crăciunului, când pregătim o sumedenie de bucate apetisante, primim în dar tot felul de bunătăţi tentante, mergem în vizite şi la petreceri, multora dintre noi ne este greu să ne ţinem de regimul nostru alimentar obişnuit şi să ne abţinem de la a mai lua încă odată din felul preferat.

Rezultatele unui experiment recent te poate ajuta să fii mai puţin stresată în timpul meselor de Crăciun şi de Revelion. Cercetătorii au solicitat unor grupuri de femei să petreacă ceva timp în bucătărie. Primul grup a fost trimis într-o încăpere curată și ordonată, membrii celuilalt grup însă au mers într-o bucătărie unde masa era plină de produse alimentare şi reviste, chiuveta de vase murdare, în plus s-a auzit şi un telefon mobil sunând din când în când. În ambele bucătării au fost puse la dispoziţie diferite mâncăruri, pentru ca participanţii la experiment să poată mânca din acestea. Cercetătorii nu au fost prea surprinşi să constate că, din cauza haosului şi a zgomotului din bucătăria dezordonată, femeile din acest grup au ales să mănânce mâncărurile nesănătoase şi cu mai multe calorii.

Totodată au atras atenţia că stresul cauzat de priveliştea unei locuinţe dezordonate, mai ales dacă ne întoarcem acolo la sfârşitul unei zile obositoare, ne face să mâncăm mult şi să ciugulim şi când nu ne mai e foame.

Până acum m-am străduit să las cât decât ordine în casă înainte de a pleca la lucru, căci cine se bucură dacă e primită de vase murdare sau haine şi obiecte aruncate la întâmplare când vine acasă? Acum însă ştiu că toate acestea, pe lângă faptul că ne indispun, pot avea şi altfel de consecinţe negative asupra sănătăţii noastre.