Ce ai mânca fără albine?

De câţiva ani sunt tot mai dese anunţurile că dispar întregi colonii de albine de pe o zi pe alta. 60-70 la sută din familiile de albine cu câteva 30-50 de albine pur şi simplu au dispărut. În Europa practic au dispărut albinele sălbatice şi mai multe specii de albine de miere sunt pe calea dispariţiei.

Ştiu deja şi copiii mici că activitatea albinelor este extrem de importantă în polenizarea plantelor, însă puţini ştiu chiar şi în rândul adulţilor că

• 70 dintre cele mai importante 100 de plante utile cultivate în lume necesită albine pentru multiplicare
• activitatea albinelor este indispensabilă pentru o treime din producţia de alimente la nivel global
• ele se ocupă de polenizarea unor plante în valoare de 22 biliarde de dolari
• pentru un singur kilogram de miere, albinele producătoare zboară 100 mii de kilometri

Mai mulţi cercetători vor să afle unde dispar în masă albinele din stupii din America, Europa şi Asia, pornite să adune polen, care abandonează stupul. Chimicalele din agricultură, diferitele parazite şi monotonia plantelor utile cultivate pe suprafeţe mari legate, plantele modificate genetic (GMO), poluarea mediului, schimbările climatice sau chiar reţelele de telefonie mobilă cauzează o tulburare a orientării care poate fi motivul dispariţiei albinelor. Exemplarele studiate sunt mai puţin rezistente faţă de infecţii şi efecte nocive.

Consumăm cu plăcere mierea, polenul, propolisul, lăptişorul de matcă şi ceara de albine şi ne bucurăm de beneficiile lor. Dar ce facem ca să protejăm albinele care se ocupă şi de alimentaţia noastră?

Iată cum le poţi ajuta:

• nu te teme de ele, nu le ucide
• dacă ai grădină, plantează plante bogate în nectar şi polen
• cumpără miere doar din surse de încredere, cel mai bine e să cumperi direct de la apicultori